Bezorging op

Di, Wo, Do, Vr en Za.

Gratis

bezorgd vanaf €100

❤️ VRIENDEN

Gratis bezorgd vanaf €100

+31850606711 ❤️ VRIENDEN

Proef de puurheid van ons rundvlees, elke hap is een smaakbeleving!

Niets gaat boven een goed stuk rundvlees. Bij ons vindt u de beste kwaliteit vlees, dat afkomstig is van gezonde en gelukkige runderen. Onze passie voor vlees proeft u terug in elk gerecht. Bestel nu en laat u verleiden door de smaak van echt rundvlees, gesneden en verpakt voor uw gemak.

Ossenhaas rosé “Chateaubriand” +/- 2,2kg

109.00

Ossenhaas chateaubriand is het malste en mooist deel van het rund. +/- 2,20 kg

Gekoeld bezorgd in heel Nederland en België.

Bezorging

Wij leveren elke dag door heel Nederland.

Vandaag besteld is morgen in huis.
Elke dag voor 11:00 besteld is morgen in huis.

Artikelnummer: RUND-Ossenhaas heel rosé +/- 2,2kg Categorie:

Beschrijving

Halal Ossenhaas rosé “Chateaubriand”

De ossenhaas, ook bekend als runderhaas, is het meest malse deel van een rund, gelegen aan de achterzijde. Dit komt doordat het vrij is van vet en bindweefsel, en omdat de spieren in dit gebied zelden worden gebruikt. Deze bijzondere spier is volledig vrij van zenuwen en pezen, wat resulteert in een uitzonderlijk malse textuur en een rijke voedingswaarde.
Ossenhaas heeft een subtielere smaak in vergelijking met meer gemarmerd vlees, zoals de Tomahawk of de ribeye, vanwege het lage vetgehalte. Het biedt echter een smaakvolle en pure vleeservaring.
Verschillende populaire vleesstukken worden uit de ossenhaas gesneden, waaronder haasbiefstuk, tournedos, Chateaubriand, filet mignon en ossenhaaspuntjes. Ossenhaas is niet moeilijk te bereiden, zolang je de kerntemperatuur nauwlettend in de gaten houdt.
Een gerecht dat uit de ossenhaas wordt gesneden, is de Chateaubriand. Deze uiterst malse runderbiefstuk wordt gesneden uit het dikste en mooiste deel van de ossenhaas. Het is een favoriet voor grotere groepen omdat het vaak wordt bereid om te delen. De naam “Chateaubriand” vindt zijn oorsprong bij de Franse schrijver en politicus François René de Chateaubriand. Het bereiden van een Chateaubriand is een bijzonder genoegen, vooral wanneer je gasten wilt verrassen met een heerlijk gerecht.

Ambachtelijk halal vlees vrij van e-nummers

Wij werken niet met e-nummers of kleur-verrijkers. Een gevacumeerd stuk vlees, kan iets donkerder van kleur zijn. Dit komt doordat bij het vacumeren, zuurstof uit de zak wordt onttrokken en de eiwitten in het vlees iets donkerder kunnen kleuren. Bij het openen van de vacuüm zak keert de kleur weer terug. Bepaalde delen van het dier krijgen weinig beweging en zijn minder doorbloed. Een stuk vlees van dit deel van het dier kan daarom iets donkerder zijn. Het vlees is 100% vers en kunt u dus ondanks de verkleuring prima consumeren.

Premium kwaliteit en 100% dag vers

Halalmeatexpress.nl werkt uitsluitend en alléén met dagverse A-kwaliteit premium kwaliteitsvlees. Wij houden daarom ook geen voorraad. Onze ambachtelijke slager maakt uw order klaar nadat u heeft besteld, met liefde en aandacht. Door deze manier van ambachtelijk handwerk kan er een acceptabel verschil in het gewicht van de verpakking ontstaan.

HACCP goedgekeurde werkruimte en gekoelde levering

Alle producten worden netjes vacuüm verpakt en gekoeld thuisbezorgd op een temperatuur van doorgaans 4℃. Wij werken in een HACCP goedgekeurd geconditioneerde ruimte om de kwaliteit van onze producten te waarborgen. Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken.
Voor gebruik ontdooien. Te gebruiken tot en met: zie THT-datum op het etiket.

Extra informatie

identifier_exists

FALSE

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Ossenhaas rosé “Chateaubriand” +/- 2,2kg” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Categorie

Aanbiedingen
Rundvlees
Lamsvlees
Kalfsvlees
Kip
Geitenvlees
Vleeswaren
Marinade
grootverbruik
Kruiden
Diepvries
Abonnementen
Diversen
Uncategorized

Halal Ossenhaas rosé “Chateaubriand”

De ossenhaas, ook bekend als runderhaas, is het meest malse deel van een rund, gelegen aan de achterzijde. Dit komt doordat het vrij is van vet en bindweefsel, en omdat de spieren in dit gebied zelden worden gebruikt. Deze bijzondere spier is volledig vrij van zenuwen en pezen, wat resulteert in een uitzonderlijk malse textuur en een rijke voedingswaarde.
Ossenhaas heeft een subtielere smaak in vergelijking met meer gemarmerd vlees, zoals de Tomahawk of de ribeye, vanwege het lage vetgehalte. Het biedt echter een smaakvolle en pure vleeservaring.
Verschillende populaire vleesstukken worden uit de ossenhaas gesneden, waaronder haasbiefstuk, tournedos, Chateaubriand, filet mignon en ossenhaaspuntjes. Ossenhaas is niet moeilijk te bereiden, zolang je de kerntemperatuur nauwlettend in de gaten houdt.
Een gerecht dat uit de ossenhaas wordt gesneden, is de Chateaubriand. Deze uiterst malse runderbiefstuk wordt gesneden uit het dikste en mooiste deel van de ossenhaas. Het is een favoriet voor grotere groepen omdat het vaak wordt bereid om te delen. De naam “Chateaubriand” vindt zijn oorsprong bij de Franse schrijver en politicus François René de Chateaubriand. Het bereiden van een Chateaubriand is een bijzonder genoegen, vooral wanneer je gasten wilt verrassen met een heerlijk gerecht.

Ambachtelijk halal vlees vrij van e-nummers

Wij werken niet met e-nummers of kleur-verrijkers. Een gevacumeerd stuk vlees, kan iets donkerder van kleur zijn. Dit komt doordat bij het vacumeren, zuurstof uit de zak wordt onttrokken en de eiwitten in het vlees iets donkerder kunnen kleuren. Bij het openen van de vacuüm zak keert de kleur weer terug. Bepaalde delen van het dier krijgen weinig beweging en zijn minder doorbloed. Een stuk vlees van dit deel van het dier kan daarom iets donkerder zijn. Het vlees is 100% vers en kunt u dus ondanks de verkleuring prima consumeren.

Premium kwaliteit en 100% dag vers

Halalmeatexpress.nl werkt uitsluitend en alléén met dagverse A-kwaliteit premium kwaliteitsvlees. Wij houden daarom ook geen voorraad. Onze ambachtelijke slager maakt uw order klaar nadat u heeft besteld, met liefde en aandacht. Door deze manier van ambachtelijk handwerk kan er een acceptabel verschil in het gewicht van de verpakking ontstaan.

HACCP goedgekeurde werkruimte en gekoelde levering

Alle producten worden netjes vacuüm verpakt en gekoeld thuisbezorgd op een temperatuur van doorgaans 4℃. Wij werken in een HACCP goedgekeurd geconditioneerde ruimte om de kwaliteit van onze producten te waarborgen. Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken.
Voor gebruik ontdooien. Te gebruiken tot en met: zie THT-datum op het etiket.

BESTEL EN BEZORGMOMENTEN

Wij leveren door heel
Nederland en België.

Vandaag besteld is morgen in huis.
Elke dag voor 11:00 uur besteld is morgen in huis.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang 10% korting!

Door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief profiteer je als eerste van onze exclusieve (week)aanbiedingen,

Chat nu
Hoi, kunnen we je ergens mee helpen?
Hallo daar, hoe kunnen we u helpen?